横濱舶来亭 カレーフレーク エバラ

180g

商品説明

ソテーオニオンなどの野菜に果実をブレンド。20種類以上のスパイス&ハーブを使用した香りと辛味のバランスが絶妙なコク深い中辛。 「古きよき洋食店の味」をコンセプトに、厳選した原料を使用し、職人による徹底した温度管理のもと、直火製法で焙煎して作り上げたフレークタイプルウです。 小麦粉と良質なラードを高温の直火釜で丹念に焼き上げ、さらにフレッシュな果実と香味野菜、そして 20 種類以上のスパイスをブレンドしています。 フレークタイプなので、固形のルウと比べて溶けやすく、作りたい分量に合わせて調節して使用することができます。

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