米麹こだわり仕込み本みりん マンジョウ

620ml

販売店舗：IY大船 ・販売中

商品説明

「米麹こだわり仕込み 本みりん」は、国産米を100%使用し、100%国内で醸造した本みりんです。米麹用のお米の量を、通常の2倍使用し、お米由来のうまみ成分を豊富に含みます。※米のうまみを最大限引き出し、アミノ酸を30%アップ(※)した、豊かなうまみが特徴です。本みりんの糖分のうちオリゴ糖を多く含むため、上品でやわらかな甘みを感じていただけます。また、エキス分が51度と高く、コク深く濃厚な味わいです。

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